汤汁可以做汤用哈,不要倒掉哦
鳜鱼 1条,干辣椒 1个,姜 适量,小葱 适量,食盐 适量,蒸鱼豉油 适量,料酒 2汤匙,植物油 少许
热量 572.43 千卡
制作材料,
1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净,抹干水分
4、蒸鱼的时候把一根葱切丝,切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好,样子也会卷起来,也好看些干红椒去籽切丝备用
脂肪103.1 克
碳水化合物14.99 克
2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面,腌制十分钟
3、姜去皮切粗丝,葱切粗丝放入鱼肚子中,入蒸锅大火蒸十分钟(水开后放入开始计时哈!)
蛋白质147 克
营养成分
维生素b6.75 毫克
6、将少许植物油倒入锅中烧热,淋在鱼身上即可
制作步骤,
5、鱼蒸好后掉去一部分汤汁将葱丝、红椒丝放在鱼身上,浇上蒸鱼豉油
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