我怀念的是无话不说
我怀念的是一起做梦
我怀念的是明大掌柜家的刘师傅红烧大鲤鱼!
(小编今天不抒情,今天就是来打广告的!)
吃过明大掌柜家的红烧大鲤鱼么?
(刘师傅红烧大鲤鱼)
刘师傅红烧大鲤鱼作为明大掌柜四大特色菜品之一,那可谓是每桌必点的代表性菜品
点它的人这么多,自然有它出众之处
营养价值:
鱼本身的营养十分的全面,因为鱼是水生动物,它含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,还提供相当丰富的维生素A、B、C、D等。(就是ABCD!)
维生素A保护视力,提高免疫力;
维生素C有养颜、解毒等功效;
而维生素D,则对骨骼的生长发育和钙的代谢起着重要作用;
最为丰富的要数维生素B,蕴含的维生素B6能保持免疫系统的健康。
吃鱼的好处:
★每周吃一次鱼,可以保持我们大脑的敏锐,并使人们因年龄增大而导致的智力减退延缓3-4年。
★并且吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害,鱼肉中含有的氨基酸,可遏制动脉硬化。
做鱼秘籍:
★选料:精选黄河大鲤鱼,每条2.5斤以上
★养殖:葱姜水饿养三天(保证活鱼并吐净体内杂质)
★宰杀:不能摔死,自然放血,鱼肉富有弹性,且肉刺分离
★去腥:去腥线,去鳞液,重腌制(彻底去除土腥味)
★炸制:高温定型,低温浸透(逼干水份便于入味)
★烧制:高汤煨制,小火慢攻(软糯鲜香)
那么好?赶紧约起来吧!
活动内容●10月8日起,凡进店就餐点大鲤鱼或大骨头(任其一份),即赠精美凉菜一份!
●10月8日起,凡进店消费满一百即赠20元代金券一张!先到先到!
●活动日期:年10月8日-年10月29日
●详情请进店详询
●此活动仅限明大掌柜店,最终解释权归店面所有
(刘师傅红烧大鲤鱼)
(酱香大骨头)
(刘师傅)
刘师傅自成一派的做鱼技巧
师从国宝级大师
得到大师真传
饮食中追求极致味道是我们的灵魂家菜馆明大掌柜北京看白癜风去哪家医院什么原因会产生白癜风