放入切好的雪菜丝翻炒出香味

2.锅烧热,倒入3-4汤匙油,小火煸香一小碗葱姜蒜末,放入2-3汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙小米辣剁椒,熬出红油

详细步骤:

4.倒入一大碗开水,再加2汤匙生抽和2汤匙料酒,一汤匙鸡精,加盖子烧沸腾

6.出锅装大碗里,酸香鲜辣的酸菜乌鱼做好了,鱼肉嫩嫩的,汤汁酸酸微辣的,还等什么,大家动筷子开吃啰!

1.乌鱼一条宰杀,刮去鳞片,剁去鱼头,片成两大片鱼肉,中间的骨头鱼刺剁成鱼排;将鱼肉斜刀批成鱼片先放少许盐、白糖、料酒、胡椒粉抓匀,再放一个蛋清抓匀上劲,最后放一汤匙生粉抓匀上劲,腌制15分钟

乌鱼的家常做法大全真诚的心灵,可以使我们问心无愧地生活;真诚的友情,可以使我们有更多的朋友;真诚的语录,可以使我们感到亲切和温暖;真诚的帮助,可以使钓鲤鱼如何调漂视频我们体验人间真情;真诚的关爱,可以使我们生活的更加快乐;真诚的做人,可以使我们立于不败之地;真诚的做事,可以使我们的明天更加美好

3.放入切好的雪菜丝翻炒出香味

5.放入腌制好的乌鱼肉片和骨刺鱼排一起煮,用筷子轻轻划散开,再撒上青蒜段煮3-4分钟就ok了
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