李郴作为下岗工人,李郴的创业之路有着他独特的故事,而这故事也吸引了《创业之星》节目的注目,节目组特别对李郴创业背后的故事进行了采访
李郴最后说:“刚开始把烤鱼想得太简单了,做出来的口味不行,烤鱼技术配方和火候这里面也有学问得谢谢我的朋友和《神武烤鱼配方》(官网 http://www.shaoyu.net),如果不是他们,我现在已经说不定关店了,那有现在的风光”
李郴告诉记者,夏天最赚钱了,吃点苦也值了,晚上的钱最好赚夏天喝啤酒的人多啤酒能赚一笔,冬天的时候烤鱼店生意一样好外面冷店里吃着热乎乎的烤鱼,那生意好的没的说因为鱼是老百姓经常吃的菜,所以基本没有淡旺季但是相对来说夏天烤鱼生意鲤鱼网资料下载最好
李郴辞别了朋友回到家里,马上上网买了一套《神武烤鱼配方》教程,就跟学了烤鱼神武烤鱼配方,一种发源于重庆万州的特色美食,在千百年流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,精选五十多种香料和药调料经过数百次试验调整,造就这种口味奇绝、营养丰富的风味小吃独家拥有正宗秘制配方,配方独特还在于“拒绝使用辣油等人工制料”,浇以独家秘制天然汤汁,使烤鱼外皮香脆、肉质软嫩、清香爽口具有天然、清香、营养不油腻的特点吃鱼过程中,以天然木炭加热炖煮,有一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验,同时配以各种蔬菜、豆制品等烹煮,口齿留香,回味无穷
这夏天到了,天钓鲤鱼如何打窝气热,烤鱼的生意,一天比一天火爆,只见李郴只管烤鱼,李女士就负责收钱,端菜,小两口的烤鱼店经营的有声有色的
说起李郴,也许许多市民会比较陌生,但相信不少人都吃过他家特别的烤鱼
李郴说:“其实我是幸运的,这个坎我差点就过不去了在这里我要谢谢我的朋友和《神武烤鱼配方》(官网www.shaoyu.net),没有这套绝密配方,我的结局就是关店破产,全靠它我才有今天”
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最近十分火爆的烤鱼项目引来众多潜在创业者围观,但是很多人无法判断这个项目能否盈利《创业之钓鲤鱼如何打窝星》检验烤鱼项目是否可行,让创业节目组出谋划策
两年前,一次偶然下岗后的李郴看到电视新闻上说烤鱼很火爆,于是就开了个小烤鱼店现在已经开烤鱼店两年,生意不错小两口虽然结婚才2年多,但是靠这个烤鱼店已经买房买车了,比起那些在外面打工一个月攒不到2000元的打工族,他们算是富裕了很多原来下岗后的李郴在电视上看到烤鱼很火,就立即借钱开了小店,刚开始是由于不会烤鱼技术,客人来了一次后就不来了,回头客一个都没有,更不要说口碑什么的了店铺半年租期到后,房东要涨价,这更是雪上加霜,渐渐维持不下去了,如果现状再不能改变,只能关门大吉了但,李郴并没有放弃,经过多方考察和改进烤鱼的做法,虽然有一点变化,但效果也不大经过一番打听海竿钓鲤鱼,知道了一个在外地的朋友也是开烤鱼店,而且很火爆李郴立即打电话请教,开始时朋友支支吾吾,不肯明说李郴订了火车票直接找上门,朋友见他这么有诚意,终于也开门见山跟他讲真心话:“你去网上买一套《神武烤鱼配方》吧,你的困境我也有过,我也是这么走过来,教程上面有你需要的东西”
李郴的烤鱼店与许多烤鱼店的经营策略一样,淡季的时候以室内经营为主,进入旺季后,便会把桌子摆放到室外经营“但我在外面只营业到晚上10点,我不想影响楼上的邻居”
一个月下来,生意越来越好了,回头客也越来越多,店铺终于渡过了危险阶段别人看到了他的生意很火,陆续就旁边也开了几家烤鱼店开始时李郴很担心,生意刚鲤鱼打挺教程有起色又怕给打击了但后来发现旁边的总是抢不了他的生意,他的回头客特别多,就算在旁边别家吃的,只要试过他们家的烤鱼,下次都只会选择回来而旁边开了几家烤鱼店,带火了这个区域,他们家烤鱼店的生意更火了
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