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槟榔，是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。
槟榔原产于马来西亚，[1]中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
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催芽果实采摘后，应置阳光下晒1～2天，吸收热量，以利于种子发芽。随后进行催芽处理，其方法：①堆积催芽法：在靠近水源并有荫蔽的树底下或通风的室内，地面铺一层沙，把果实堆成20厘米高的小堆，盖上稻草，厚度以不见果实为度，每天淋水1次，保持湿润，在温度35℃左右，经7～10天，外果皮开始发酵腐烂，及时打开稻草，取出果实，用水洗净，放阳光下晒1～2天，晒时要注意经常翻动，以提高发芽温度，保证发芽整齐。然后再重新堆放、盖草，淋水，同时要注意防止害虫为害。18～28天后，每天要定时剥开果蒂检查，如有白色芽点出现，即可取出进行育苗。②箩筐催芽法：如种量不多，可将果实装在箩筐内，用稻草封箩筐口，置屋内保温，淋水。待果皮发酵腐烂时，将箩筐连同果实一起放在流水中将果皮洗擦干净，然后重新装筐放于屋内，当有白色芽点出现时取出播种育苗。此外，还有苗床催芽法，因占地面积大，出苗不整齐，产地较少采用。
育苗苗圃地按株行距30×30厘米开穴，施入基肥。每穴放入1粒催过芽的种子，覆土3～5厘米，经压实后，盖上稻草或杂草，淋水。约1个月左右，小苗陆续出土，定期进行苗期管理，经1～2年的培育，苗高达60厘米左右时可起苗移栽。
目前，主产区多采用营养袋育苗。用农用薄膜做成，直径25厘米，高30厘米左右的袋，内装泥土、腐热的牛粪各1份混匀的营养土。再放入经催芽的种子，每袋1粒，盖土1厘米，上面再盖塘泥或河砂少许，以免板结，再用杂草覆盖，淋水至湿。袋底穿2～4个小孔。此法移植成活率高。
移栽于春季3～4月，秋季8～10月栽植，选雨后或阴天进行。起苗时要注意保护根系，苗要带土，并剪去部分老叶，栽植不宜太深，覆土压实后淋定根水，并用杂草覆盖穴面，或在四周插上小树技遮荫，以减少水份蒸发，提高成活率。若用营养袋育苗，栽植时去掉薄膜袋。一般每亩植株。
苗圃管理育苗时要用稻草或杂草覆盖；若无自然荫蔽条件，还须搭设荫棚遮荫。旱天要注意淋水，保持苗床湿润，但水分不能过多，否则易导致种子霉烂。当幼苗第1片真叶展开时，即可开始施肥，以稀薄人粪尿为主，以后每隔20～25天施1次，浓度逐次加大。若施用化肥，应在土壤潮湿时在植株侧边施入，小苗每株2克，苗长出4-5片叶时，可在幼苗四周撒施硫酸铵，每株约4克。切忌撒到叶面上，以免灼伤幼苗。同时，要及时除草，并将杂草晒干后盖在小苗茎基周围。
大田管理调整荫蔽度：在开垦植地时，留适当的树木作荫蔽树，使荫蔽度达到40～50%，或在槟榔行间种植飞机草、山毛豆等植物。也可间种一些木薯、花生等经济作物或山栀子、非州萝芙木等药材。在河旁、房前屋后种植的，可与稀疏的香蕉或椰树套作。在开花结果期，应砍去高大的荫蔽树，或收获间（套）种的经济作物。但应保留树干周围的矮小植物作为复盖物，形成一个树冠上部有充足阳光，下部有荫蔽覆盖的生长环境。
除草、培土：幼龄期要勤除草，每年2～4次，于春秋两季进行，除净周围的杂草，并晒干盖于茎干基部。除草时结合培土，把露出土面的根埋入土中。施肥：幼树每年施肥3～4次。第1年每亩施有机肥～公斤，第2、3年每亩施～0公斤，加尿素5公斤、磷肥10公斤，在植株周围开穴或半月形浅沟施入后覆土。成龄结果树每年施肥2次，第1次于2～3月花苞开放前，每株施人粪尿5～10公斤，或硫酸铵克，以促进早开花；第2次于9～10，每株施绿肥或厩肥15公斤，并加入过磷酸钙克，或火烧土5公斤，以促进幼果生长。灌溉排水：少雨季节，应及时浇水或灌溉；多雨季节要注意排水，以防积水。防畜害、防冻：应防止猪、牛等牲畜践踏植物根部，影响正常生长。秋冬时应注意防寒害。
病害防治炭疽病
小苗和成龄株均可受害。主要危害叶片。病菌以菌丝体及分生孢子盘附被害组织上越冬，翌年春天，当条件适宜时，病菌产生分生孢子，借风、雨或昆虫传播，落在叶片上，萌发芽管，从伤口或气孔侵入体内发育成菌丝，经过一定时间的潜育发展，引起组织病变。雨季和高温多湿条件下易发病。防治方法：冬季清除病残叶集中烧毁；加强田间管理，合理施肥，增强植株抗病力；发病期用1∶1∶的波尔多液或70%甲基托布津可湿性粉剂0～1倍液及50%代森铵可湿性粉剂～倍液喷雾防治。
叶点霉属叶斑病
各地普遍发生，为害严重，重病区小苗发病率80～95%。严重时病叶枯萎，植株死亡。成龄株受害病斑累累。病菌传播方法同炭疽病。气温偏高，阴雨多湿，发病严重。防治方法：冬季清除落叶；发病期可用1∶1∶倍波尔多液或50%托布津可湿性粉剂0倍液，每隔10～15天喷1次。
幼苗枯萎病
主要为害幼苗。病菌传播方法同炭疽病。多雨潮湿易发病。防治方法：拔除烧毁病株，减少侵染来源；发病初期用0.5∶1∶波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂倍液或50%托布津可湿性粉剂0倍液喷雾。
多毛孢霉叶疫病
主要为害叶片。病菌传播方法同炭疽病。高温多雨，荫蔽或排水不良发病严重。防治方法：注意排除积水；发病期用50%克菌丹可湿性粉剂倍液或50%代森铵倍液喷雾。
褐根病
发病叶片褪绿至黄化，树干干缩，暗灰色。最初侵染源主要是垦前林地已感病的杂树桩。病菌孢子可借风雨传播，落在槟榔树桩或茎干伤口处侵入，发病后，再次通过接触传播形成病区。高温多雨，扩展蔓延快，防治方法：垦地时彻底清除杂树桩，杜绝初侵染来源。定期检查，一经发现，及时挖除病株，也可用0.1%或0.5%的十三吗啉水剂淋灌病树头及周围土壤，每株约5公斤。
根颈腐烂病
病菌从根部侵入，引起根系变褐腐烂；阴雨高湿、地势低洼、易积水，种植过密，荫蔽度大，不通风透光等易发病。防治方法：加强栽培管理，排除积水；发病初期用1∶1∶倍波尔多液喷雾；挖除病株后用1%硫酸铜液淋浇病穴。
虫害防治红脉穗螟主要危害槟榔的花、果，以花期和幼果期危害严重。防治方法：冬季结合田间管理清理园地，将枯叶、枯花、落果集中烧毁或堆埋；及时清除被害的花穗和果实；可用5%甲胺磷倍液或50%磷胺倍液喷雾，有杀卵作用。也可在幼虫发生高峰期用2.5%敌杀死乳油6.25～12.5ppm或20%速灭杀丁乳油～ppm喷1～2次，也可用20%杀灭菌酯乳油～ppm或25%虫双～0倍液喷1～2次，杀虫率可达98～%，喷药后3个月保果率达93～%。
二疣犀甲以成虫取食未展开的槟榔心叶，咬断或咬食一部分。成虫出现高峰期7月底至9月初。幼虫多在已砍倒的半腐烂槟榔树杆上及附近牛粪中取食，对活的槟榔树杆不为害。防治方法：清理槟榔园，及时处理园内因台风、病虫害为害而致死的槟榔树杆以及附近的牛粪堆。
椰园盾蚧雌性成虫和若虫附着在槟榔叶片背面或果实表面，刺吸槟榔叶片组织汁液。防治方法：剪除严重虫叶片；结合喷药，加强肥水管理，增强树势。当若虫出现盛期，用亚胺硫磷或马拉松或二溴磷倍液，或用草木灰肥皂液（水50公斤、草木灰5公斤、肥皂0.公斤，加热溶解，过滤后使用）喷雾，效果良好。
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