做饮料也特别好喝

煎烤之前用厨房纸擦干鱼的水分;

电饼铛上下盘预热后,刷上一层薄油,摆入秋刀鱼;选择“烤鱼/烤虾”键加热开始盖上上盘;

秋刀鱼 (4条)

标签:孜然煎十分钟简单常见菜式海鲜热菜

黑胡椒粉 (少许)

“外面的烤秋刀鱼卖得越来越贵自己做也是几分钟的事啊,而且还吃着更放心~”

油 (适量)

厨具

主料

盐 (适量)

酸桔 (3个)

先擦干水分再煎鱼皮不会破这里的烤秋刀鱼都配上两个酸桔,挤上点汁特别好吃~本地特产,菜市场里就和蔬菜一起卖,大概是这里的人吃鱼都配上它做饮料也特别好喝,特别是夏天的凉饮

孜然粉 (适量)

电饼铛

(本文来源:美食天下

调料

)

然后抹上适量盐,挤上半个酸桔的汁腌制半个小时;

小窍门:

加热至一半时,将鱼反面,先洒上少许黑胡椒粉,再多洒一些孜然粉鲤鱼多少钱一斤,盖上至加热结束;

秋刀鱼去除内脏洗净,两边各轻轻划两刀;

然后用余热反复把鱼煎一会儿,并洒上少量孜然粉就可以了
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