煎烤之前用厨房纸擦干鱼的水分;
电饼铛上下盘预热后,刷上一层薄油,摆入秋刀鱼;选择“烤鱼/烤虾”键加热开始盖上上盘;
秋刀鱼 (4条)
标签:孜然煎十分钟简单常见菜式海鲜热菜
黑胡椒粉 (少许)
“外面的烤秋刀鱼卖得越来越贵自己做也是几分钟的事啊,而且还吃着更放心~”
油 (适量)
厨具
主料
盐 (适量)
酸桔 (3个)
先擦干水分再煎鱼皮不会破这里的烤秋刀鱼都配上两个酸桔,挤上点汁特别好吃~本地特产,菜市场里就和蔬菜一起卖,大概是这里的人吃鱼都配上它做饮料也特别好喝,特别是夏天的凉饮
孜然粉 (适量)
电饼铛
(本文来源:美食天下
调料
)
然后抹上适量盐,挤上半个酸桔的汁腌制半个小时;
小窍门:
加热至一半时,将鱼反面,先洒上少许黑胡椒粉,再多洒一些孜然粉鲤鱼多少钱一斤,盖上至加热结束;
秋刀鱼去除内脏洗净,两边各轻轻划两刀;
然后用余热反复把鱼煎一会儿,并洒上少量孜然粉就可以了北京白癜风主治医院哪里好白癜风有什么药
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