材料:鳗鱼150克、笋片50克、青菜100克、米饭100克
牛奶/豆制品 含有丰富的钙质和优质蛋白质,每天喝一杯牛奶或豆浆就是不错的选择
鱼虾 虾的钙质主要集中在皮上,其实无论是什么做法,最好把虾皮吃掉(妈妈们可别“孝子”一样地给孩子剥虾肉哦,丢掉的才是精华啊!让孩子自己嚼嚼,还能练练牙口呢!)小虾皮含钙也很丰富,可以和一些含钙的蔬菜同炒大虾和鱼骨含钙也不少,炸过之后,香脆可口
2、打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度
小贴士
1、鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻
鳗鱼饭
做法:
3、将腌制好的鳗鱼放入烤盘,放入炉内烤熟
5、将做好的鳗鱼浇在饭上即可
吃吃喝喝也补钙
4、笋片、青菜放入油锅中稍翻炒,加入鳗鱼,放入高汤、酱油、糖等小鲤鱼历险记2调味,至水收干后出锅
温馨提示:当然也可以直接用市售烤好的鳗鱼,只要微波加热一下即可食用,口味好又很便捷哦!
芝麻酱 也是一个不能忽略的好选择,一片面包或馒头,上面淋芝麻酱,再蘸点白糖,它几乎可以让你毫不费力地补钙
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