每周五下午3：40分，一班从曼谷（BKK）起飞的泰航航班都会降落在东京成田空港（NRT），从这架飞机里，将会滑出一条条80公斤的西班牙蓝鳍金枪鱼。离开机身后，一群经验丰富的鱼经纪人会将它们带到包括筑地在内、日本30多个鱼市场。在这些市场里，他们最终会被卖到日本、中国、印度乃至美国等全球顶级日料餐馆。
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