冬意渐浓小雪至,闲话节气之美

雨为寒所薄凝为雪

节气

小雪气寒而将雪矣

地寒未甚而雪未大也。

——《群芳谱》

小雪,冬季继立冬后的第二个节气。

此后,天气更加寒冷,气温逐步达到0℃以下,降水形式由雨变雪。

黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。

看,就在昨天,北京、天津、南京等全国0省迎来了今冬第一场雪。

“小雪”,一个名字听起来很美好的节气,勾起了大茵的闲情逸致,今儿就跟大家闲话下“小雪”。

光阴流转

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小雪三候

还记得小时候熟背的二十四节气歌吗?

二十四个节气,是光阴里的禅,一期一会,映着流年,刻着光阴。

我国古时将一年分为24个节气,每个节气5天左右,“五天”称为“一候”。并分别起了名字,以表示当时的气候特征和天气现象。

小雪三候分别为:

一候◎虹藏不见

小雪后,降水由雨转雪,雨后彩虹难见。

二候◎天腾地降

天空中的阳气上升,地中的阴气下降,强冷空气入侵大地。

三候◎闭塞而成冬

天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,树木凋零,花木枯萎,天地闭塞而转入严寒的冬天。

唐诗宋词

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节气之美

通常小雪时节也意味着初雪的到来,整个大地银装素裹。使得历史上无数文人墨客难挡喜爱之情,纷纷挥毫写下作品说小雪。就这样,节气之美在唐诗宋词的一字一句间流淌着。

《雪日戏题绝句》

唐·张登

  甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。   融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

哎哟,今年的小雪节气可是浪费咯,不信你看:带刺的悬铃梧桐还泛着绿,木槿花开得依然美丽;和煦的气候一直养育着大自然,却原来是南海仙岛温暖的雨露落偏了眷顾到这里呢~

《小雪》

唐·戴叔伦

花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。

风中飞舞的雪花真的百看不厌啊,更多的雪花消失在山林之中;我正在窗前读书,一片片雪花飞落带来一阵阵的寒意...

《和萧郎中小雪日作》

唐·徐铉

征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。

无聊中打发“小雪”日子,谁知双鬓又多了几许花白;无奈光阴如水般流逝,这苍白的头发、虚度的年华不值得吟诗称颂吧?说是“莫将诗句祝苍华”,却仍然写下这首《和萧郎中小雪日作》……

《问刘十九》

唐·白居易

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

新酿的酒可以煮了,眼看天色已暮,是要下雪了。十九兄,可否一起共饮呢?

或欣喜或寂寥,或惆怅或满足...都辗转在这一字一句间...

所以亲爱的茵符:小雪闲中过,能饮一杯无?

传统习俗

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过节情怀

节气其实是古代订立的一种用来指导农事的补充历法,是中国古代汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。常言道:小雪雪满天,来年必丰年。这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬。

通常小雪时节,农事相对闲下来了,清闲的日子里总是要搞点气氛的。于是便有了各种节日习俗:

小雪到,糍粑要,腌腊肉,把鱼捞

土家忙把刨汤熬,节气习俗样样好

腌腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。

吃糍粑

俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。如今在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。

晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

吃刨汤

小雪前后,土家族又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

饮食养生

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节气之养

这时节由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机。因此,在这个节气里,人们应该做些深冬养生的准备,要学会调养自己。

御寒保暖防感冒

目前已迎来全国大范围降温,所以第一要义是做好御寒保暖,防止感冒。爱美的茵符可要注意腹部、腿部的保暖。

什么羽绒羊毛...什么秋衣扎进秋裤里,秋裤扎进袜子里,统统来一套!

要美丽不要冻人,反正咱茵曼+的羽绒服又美又保暖咩~

小雪节气要增强体质,所以每晚用热水泡脚(患有不适合泡热水的足部疾病者除外),用热水泡脚能刺激足底穴位,提高机体免疫力和抗寒能力。

阳光防抑郁

天地万物藏,花残树枯草衰,世界变得略灰暗。再加上寒冷袭人,人更懒得出门溜达。容易使人触景生情,抑郁不乐。

所以呢,退可宅家听歌追剧刷综艺,养花逗狗弄盆栽;进则出门约上闺蜜逛街吃甜聊家常。

随时保有一个活力满满积极乐观的心态啦!

温补食疗

小雪季节适宜加强饮食治疗,宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、红枣;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。

红枣

看过热门亲子节目《爸爸去哪儿》的人都知道,不老男神蔡国庆的保养秘诀除了搓脸操就是——大红枣。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。所以跟着蔡国庆吃枣吧。

栗子

冬天的食补重点是肾,栗子被称为“肾之果”,具有补肾壮腰、活血化瘀的功能,很适合冬天人体的需要。栗子性温味甘,有补肾强筋、健运脾胃和活血的作用。

2

羊肉

羊肉在冬季食用对身体更为有益。因为,羊肉所含的热量比牛肉还高,冬天吃羊肉可促进血液循环,可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状。羊肉中铁、磷等物质的含量比其他肉类高,适于各类贫血者食用。

3

莲藕煲鲤鱼

莲藕煲鲤鱼,它有滋补气血、滋阴补肾之功效。现代营养学认为莲藕是含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故对体虚之人颇为适宜。

4

润燥清内火

这个节气,北方地区开始供暖,外面寒冷,室内干燥,大多数人感到口鼻干燥,好像要冒火了。此外天气寒冷,人们喜欢吃热辣的食物,这会更助长体内的“内火”。

经常听说周围的人出现口腔溃疡,这些就是内火的表现。

所以过于麻辣的食物最好少吃,多喝热汤。比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。

尤其是白萝卜,清火降气、消食,可生吃凉拌,炖汤等。

所谓冬吃萝卜夏吃姜嘛。









































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