头肚醋鱼烹饪前的准备:
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原料:鳙鱼头肚裆肉400克,甜面酱10克,葱末1克,熟笋50克,白糖25克,酱油60克,绍酒25克,姜末1克,醋20克,胡椒粉0.5克,湿淀粉50克,熟猪油50克
杭州市271初中数学学案研究室主任
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1、把鳙鱼头肚裆肉切成长方块放入盘中,熟笋切成块
梦月
2015-03-21 14:13:33
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胡椒粉
我也要入驻
2、锅放在火上烧热,在锅内放入熟猪油在今日值得买放入切好块的鱼头、肚裆、葱末、笋块,加入酱油、白糖、精盐、绍酒,然后盖上盖子烧1分钟然后在加入甜面酱、味精,在倒入米醋和湿淀粉勾芡,翻炒均匀,http://
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头肚醋鱼的做法:
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