5)蒸好的茄子取出凉一凉
1)童子鸡摘洗干净
5)一勺生抽
2)坐锅起油,下姜葱窠心豆豉爆香3)下泰辣炒出红油
9)锅中加入70毫升清水,再倒入调好的料汁煮出香味
食材:沙虾500g、油适量、生姜1小块、蒜头3瓣、鲜味汁适量
1)土豆、胡萝卜去皮2)切成大块
4)在鱼身上打上花刀用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟6)用手撕成茄条稍沥干水分备用
食材:茄子400g、蒜瓣4粒、葱花适量、郫县豆瓣酱15g、生抽5ml、香醋10ml、白糖10g、生姜汁5ml、香油适量、橄榄油适量、香菜适量、淀粉适量
4)把鹌鹑蛋用拌好的猪肉馅包裹
6)加入调好的料汁出香味关火
5)大闸蟹表面撒上姜丝
食材:土豆2个、胡萝卜1根、南乳汁15ml、郫县豆瓣10g、橄榄油15ml、糖5g、麻辣味蒸肉米粉100g
鱼香蒸茄子
粉蒸土豆
8)坐锅钓鲤鱼如何调漂图解起油,烧热,捡去鱼身葱段,撒葱花、椒丝、白胡椒粉,热油激香
做法:1)准备好鱼和葱姜
12)把鱼香汁浇在茄子上,摆上香菜即好
4)准备好芹菜与辣椒5)芹菜与辣椒洗净,切成粒
3)鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟放入盘中备用
食材:五花肉800g、 梅菜60g、姜片4片、香葱5根、八角2个、干辣椒适量、盐适量、老抽1汤匙、蜂蜜2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1汤匙、料酒2汤匙
2)蒜头和生姜分别剁碎;
7)鸡肉斩块摆盘淋上步骤7中的料汁
3)蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟,关火焖3分钟;
7)把鱼取出倒掉汤汁,去掉姜片和葱丝
5)加入虾仁,撒上胡萝卜碎盖盖再蒸2分钟
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5)放在盘里上锅大火蒸半小时6)撒上葱花和如何钓鲤鱼视频小红椒末
做法:
5)蒸锅放入水烧开放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟
7)蒸锅水烧开,放入盘子大火蒸制15-20分钟
4)下蒸鱼豉油、二锅头、盐,搅拌均匀成蒸鱼料汁
3)烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可
1)鲍鱼撬开,取出内脏等杂物
4)黄瓜切薄片,胡萝卜切碎
食材:平鱼2条、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白酒适量、蒸鱼豉油适量、花椒适量
做法:
8)准备好用生姜丝加镇江香醋的调料
食材:鲍鱼10个、芹菜1小把、辣椒1个、生抽1汤匙、食用油1/2汤匙
1)沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚;
清蒸鲜虾
1)鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味
2)花椒和盐混合,加一茶匙五香粉一起炒微黄
9)取出即可食用
2)把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣鲤鱼酱
7)凉水上锅
9)浇上适量的蒸鱼豉油10)把热油泼在鱼上即可
6)加入生抽与食用油拌匀成酱料
5)香菇,竹笋切片焯水捞出铺在碗底
做法:1)漂亮的双黄蛋2)加入芝麻油和盐
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2)茄子洗净切开,入蒸锅中大火蒸熟10分钟左右
9)取出散上葱丝即可
11)小火搅拌至浓稠出香关火
3)将平鱼去膛、去腮洗净
4)炒锅倒油爆香蒜末
做法:
酸甜鸳鸯蛋
食材:鸡翅8个、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、豆瓣酱适量
3)湖南上等剁椒
8)炒锅倒入香油和橄榄油放入豆瓣酱炒出香味
食材:鲫鱼1条、姜葱适量、泰辣适量、窠心豆豉少许、白胡椒粉少许、猪油5g、蒸鱼豉油5g、二锅头5g、盐4g
9)滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里,剩余的汤汁勾芡,放清蒸鲤鱼的做法大全点味精提味后浇在肉上即可
清蒸平鱼
2)将其洗净,打花
8)上锅蒸20——30分钟即可
2)豆腐切小块开水焯烫沥干水分
做法:
1)梅干菜洗净泥沙泡一夜
3)老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上,腌渍十分钟
清蒸大闸蟹
6)大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了呀!文章来源于网络
9)再放入蒜末和葱花炒香10)加入调好的鱼香汁
7)把蒜蓉剁椒浇入豆腐上
6)炒锅放油烧热加入花椒炸香
3)蒜瓣切末,取一个小碗加入蚝油,生抽,鸡精,适量清水搅拌均匀
辣蒸鲫鱼
10)淋入水淀粉搅拌均匀11)汤汁清亮粘稠关火
梅菜扣肉
2)加入适量的蒜头片和适量的生粉
12)然后把浇汁浇在蒸好的鸳鸯蛋上就好
食材:大闸蟹600g、香醋适量、生姜适量、白酒适量
6)蒸鱼豉油,辣椒油,白糖,鸡精混合备用
6)入蒸锅,上公务员首页 鲤鱼网汽后大火蒸20分钟7)葱切花,红杭椒切丝
6)装入到保鲜袋里,揉搓几下,以便调料和猪小排均匀混合,放至到冰箱里一个晚上或者12小时以上,中间需拿出来翻动一次
3)将打好花的鲍鱼放进壳中,摆放入盘中
做法:
3)加入大半碗温开水搅打均匀,放入蒸锅大火烧开
食材:猪小排300g、生抽1勺、生粉适量、蒜头适量、湖南剁椒1勺
做法:1)鲜香菇去蒂洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳,猪肉剁成肉馅备用
食材:鲜香菇6个、熟鹌鹑蛋6个、猪肉馅150g、精盐适量、姜粉2g、白糖2g、香油适量、鸡精少许、料酒10ml、胡椒粉1g、番茄酱20g、甜辣酱15g、酱油10ml、白糖3g、蚝油5ml、米醋5ml、水淀粉适量、土豆淀粉适量、清水70ml
做法:
2)将一部分葱姜切片另一部切成丝备用
2)五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留鲤鱼的毛
8)这时取一个小碗加入番茄酱,甜辣酱,糖,米醋,蚝油搅拌均匀
3)加入切碎的郫县豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀,腌15分钟
5)用手慢慢滚圆,然后沾裹一些土豆淀粉
5)炒锅放油,爆香葱、姜、八角、干辣椒
2)锅内加水加生姜片3)倒入适量白酒
5)将料汁淋在抠腮去鳞去内脏打花刀的鲫鱼上
食材:鸡蛋60g、芝麻油适量、盐适量、黄瓜适量、虾仁适量、水适量、胡萝卜适量
3)所有材料拌匀,腌制0.5～1个小时
清蒸鲍鱼
剁椒蒸排骨
做法:
6)倒入梅干菜,放入盐、五香粉、生抽一汤匙、料酒两汤匙,炒均匀小火收干汁备用
1)大闸蟹用刷子刷洗干净
3)把鸡放在一个容器内,带上一次性手套,用花椒盐揉搓均匀揉搓好的鸡放入保鲜袋,扎好,放冰箱冷藏两个小时以上,但是不要超过六个小时
8)重新在鱼身上码上小鲤鱼跳龙门动漫葱姜丝
豆瓣酱蒸鸡翅
3)准备一个小碗加入生抽,香醋,糖,生姜汁、淀粉搅拌均匀成为鱼香汁备用
5)再放入剁椒炒香
1)准备好所有的食材
做法:
蒜蓉剁椒蒸豆腐
食材:童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖1汤匙、鸡精半茶匙
8)将处理的鲍鱼放进锅中,隔水大火蒸5-6分钟
7)把撕好的茄条摆入盘中,可用香菜做装饰
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1)猪小排一份,洗净
做法:
4)将大闸蟹放入蒸锅中肚子朝上
6)把鸳鸯蛋放在香菇上面,全部做好
5)加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸
8)旺火蒸10分钟后改清蒸鲤鱼的做法大全中火蒸20分钟
做法:
编辑:小微
2)猪肉馅加入盐,料酒,白糖,胡椒粉,姜粉,香油,鸡精搅拌均匀
7)炸好的五花肉切片,厚薄随意,码放在碗里
4)另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末;
8)然后蒸制5-8分钟
6)盖上盖大火蒸15分钟7)剪断捆蟹的绳子
4)撒上打好的米粉裹匀
5)蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片
1)姜切米,葱切段,窠心豆豉泡发,泰辣碾碎末
8)铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事
4)冷藏好的鸡肉焯水摘洗干净
4)葱切葱花,蒜瓣切碎末,准备好郫县豆瓣酱
做法:
4)一勺加入到猪小排内
4)用厨房纸把肉表面的水擦净,锅里放油煎金黄
黄瓜虾仁蒸蛋
食材:豆腐500g、剁椒30g、油适量、鸡精适量、蒜瓣4个、蚝油10g、生抽10g、葱丝适量
1)准备好所有的食材
7)将酱料均匀地淋在鲍鱼上
蒸扒鸡
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