带鱼用盐水泡泡洗净

精盐 (适量)

小窍门:

加入适量开水,加入酱油、生抽,少许盐,转小火焖煮约10分钟

1、带鱼中的黑膜要去掉,那是最腥部分,也不能食用部分2、也可以用豆腐同炖喜欢辣的加些辣酱

带鱼 (150克)

主料

(本文来源:美食天下

常见菜式热菜咸鲜烧廿分钟普通难度

)

准备好食材

加入红青椒片,葱花收汁即可

不粘锅、炒锅

青辣椒 (适量)

辅料

红烧酱油 (2汤匙)

加入豆干同煎

白豆干 (100克)

红辣椒 (适量)

锅中入油,入姜葱煎香,加入带鱼煎制

装碟

厨具

姜葱 (适量)

分类

生抽 (适量)

带鱼用盐水泡泡洗净

食用油 (适量)

“家人最爱吃的是鱼和豆腐同烧了,好吃又下饭每次买鱼都说带一块豆腐,可炖汤也可以红烧,怎么吃都喜欢豆干100克、带鱼150克配料:红辣椒1只、青辣椒1只、姜、香葱适量、生抽少许、李锦记红烧酱油钓鲤鱼如何调漂2汤匙、精盐少许”


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