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醋消除疲劳适当饮醋可以很好的消除疲劳,尤其是保健醋效果更好。调解血液的酸碱平衡醋可以调解血液的酸碱平衡。促消化醋可以帮助消化,利于吸收。能帮助人有效的摄取钙质。预防衰老醋可以预防衰老、美容护肤。杀菌醋可以增强肠胃道的杀菌能力。护肝、护肾醋可以增强肝脏和肾脏性能。活血醋的作用可以扩大血管,避免心血管疾病、糖尿病的产生。醋,是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来,因黒塔学会酿酒技术后,觉得酒糟扔掉惋惜,由此不经意酿成了“醋”。由于醋能改良和调理人体的新陈代谢,作为饮食调料,需要量不断增长。用醋做的菜真的很美味哦!一起来试试吧!醋泡黑豆健康功效:排毒软化血管补钙护发健脑延年益寿

做法:1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟2.炒到豆子裂开花3.找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中4.倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,由于醋泡一段时间会发胀5.密封好罐子6.一个星期后打开罐子,黑豆都已泡胀了,这个时候就可以吃了猪脚醋健康功效:含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近些年在对老年人衰老缘由的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺少,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和增进儿童生长发育。

做法:1.猪脚汆烫出血水,然后洗干净,沥干水份。2.姜去皮,用刀拍裂。(也有不去皮的,但去皮口感比较好)3.沙锅洗干净,擦干水。(煮这个姜醋一定要用沙锅或玻璃锅)4.把甜醋,猪脚和姜放入沙锅,大火煮开,然后转小火煮1.个小时.(视乎个人爱好猪脚的软硬程度而定)5.猪脚煮到1个小时后,可以把煮熟剥壳的鸡蛋放入一起煮。6.煮好后,用隔油勺把肥油撇掉,,吃得更健康。糖醋白菜健康功效:白菜:除烦、利水、清热解毒

做法:1.将白菜洗干净,将水沥干,用手撕成块,备用。2.干辣椒切成小节。把酱油25克,糖15克,醋20克,水淀粉10克,兑成汁,备用3.锅烧热后倒进适当的油,烧到五六成热,将花椒,干辣椒放进去爆香后捞出来,再把白菜下锅快速翻炒,烹入开始准备好的汁,炒匀后便可起锅。糖醋鲤鱼健康功效:消水肿、通乳汁、明目、补脾健胃、清热解毒、止嗽下气

做法:1.鲤鱼整理干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀,用胡椒粉、生抽和少量盐略腌2.将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用3.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上4.油烧至七成热,,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼渐渐5.放入油锅内6.待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用7.炒锅内留少量油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁,加少量湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上便可糖醋茭白健康功效:茭白:除烦、利水、清热解毒青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

做法:1.茭白洗净去皮,切成丝备用2.青椒洗净切丝,红辣椒去籽切丝3.锅中放少量食用油,油热下入茭白丝煸炒软了4.炒软先下入葱,姜末炒匀5.在下入青椒丝和红椒丝炒均匀6.在放少量盐,糖,醋翻炒均匀关火便可我们的主旨是,给您最贴心的服务,您的满意是我们前进的动力!

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