冬日的午后是慵懒的时刻
每当有太阳暖洋洋的晒进窗台
美食君就想寻觅一处安静惬意的文艺小店
然后瘫在阳光里一动也不动
古老的温州城不乏众多旧巷弄
那些似乎与繁华都市格格不入的青石板和灰砖墙
是将心中那段旧时光偷偷藏匿起的小情怀
一半是茶,另一半会是什么？
○说起这家店，要是没有熟人带路，美食君还真不一定找得到，深藏在民航路上的小巷弄里，或许你就常常路过却没有注意到它。
出自温州知名摄影人兼设计师“大佑”的又一作品，旧巷老屋在他的改造下竟然可以这么美。
门口一处池塘中有着灵动的身影，藏有碎裂的青花瓷瓷片的大水缸，青灰色的石板路，古老的木桌椅······仿若这陈旧的空间被封存在这现代的美学艺术中。
掀开轻薄的纱幔入内，宛如进入一家收藏馆，各种茶具将房间装点得古色古香，让一颗浮躁的心随之沉淀下来。
棉麻材质的灯罩，将昏黄的灯光柔软的照射在桌上，泡上一壶沁人心脾的茶，窝在舒适的软椅中，享受这一刻慵懒的时光。
看似不大的门面，没想到里面大有乾坤，两层楼的空间被充分利用，转个拐角或许你就发现了一处新的休憩地。
无论是靠窗的还是独立的小包间，在这里空气中无不弥漫着静谧温馨的气息。书籍、复古的小摆件，都透露着主人家的细腻、享受生活的小心思。
爱茶之人也许已经猜到这家店叫什么了，但是你们以为美食君介绍的只是一间文艺范儿的茶舍而已？！
茶舍的另一半，也是日料○
日料3-4人套餐￥元
寿司拼盘x1
(人渔寿司、三文鱼手握、芒果鳗鱼)
刺身拼盘x1
(三文鱼、北极贝、醋青鱼、北极甜虾)
串烧拼盘x1
金枪鱼沙律x1
韩国泡菜x1
青花醋物x1
牛肉豆腐x1
3选1→活烧鳗鱼、味淋鱼干、七味鱼翅
3选1→猪肉炒泡菜、日式煎饺、炒杂菜
2选1→天妇罗拼盘、芝士竹轮卷
?寿司拼盘
精致的寿司总会让人食欲大开，人渔寿司包裹着面包糠和虾肉，铺上牛油果再撒上黑鱼籽，一口下去满满的馅料，还有三文鱼手握和芒果鳗鱼寿司。
?刺身拼盘
厚切的三文鱼蘸上自己调制的芥末，并不会特别呛鼻，鱼肉丰盈的口感在嘴中绽放。除了甜虾和北极贝外，还有一份醋青鱼，酸中带鲜超解腻。
?活烧鳗鱼
每份鳗鱼从下单开始才开始制作，将一条鲜活的鳗鱼经过清洗后切开鱼肉，剔除脏器和鱼骨，再由热水烫过消毒并去鳍。
将对切开的鳗鱼放置炭火烤架上烤制，时常进行翻面使鱼肉受热更加均匀，经过大约3-5分钟后刷上特制的鳗鱼酱汁，香味已经扑鼻。
鳗鱼以其细嫩的肉质、鲜美的味道和它丰富的营养而位居鱼类前茅。带有烟熏味的鳗鱼肉紧实飘香，与酱汁完美融合，让人无法忘却的美味。
?串烧拼盘
多种烤物拼合在一起，既能享受到喷香的鸡胗、鸡翅等，还有烤冬菇和大葱哦。
?七味鱼翅
?金枪鱼沙律
出乎意外的是，这份金枪鱼会带有些许的辣味哦，配上油醋汁，入嘴后辣味弥漫口腔，十分惊喜。
?青花醋物
青花鱼的营养价值很高，对食材的新鲜度也有着高要求，这样才能保证在入口时有鲜嫩的口感，腌制后的鱼肉既保留了原有的风味和营养成分，再加入醇香的米醋，味道极其鲜美，口感独特。
?天妇罗拼盘
?牛肉豆腐
软滑的豆腐和牛肉、粉丝卷结合在一起，勺一口汤汁，鲜美的口感忍不住想喝个干净。
?日式煎饺
?韩国泡菜
?毛豆
?鹅肝寿司
除了3-4人的套餐之外，
还有其他套餐可选哦！
日料2-3人套餐￥元
寿司拼盘x1
(人渔寿司、三文鱼手握、芒果鳗鱼)
刺身拼盘x1
(三文鱼、希灵鱼、鲷鱼、虎虾)
串烧拼盘x1
蟹子沙律x1
韩国泡菜x1
青花醋物x1
2选1→秋刀鱼、七味鱼翅
2选1→滑蛋鸡扒、牛肉豆腐
2选1→天妇罗拼盘、芝士竹轮卷
日料4-6人套餐￥元
寿司拼盘x1
(鳗鱼寿司、鹅肝寿司)
刺身拼盘x1
(三文鱼、金枪鱼、北极贝、北极甜虾、希灵鱼)
海鲜拼盘x1
串烧拼盘x1
金枪鱼沙律x1
八爪鱼醋物x1
3选2→韩国泡菜、毛豆、炸河虾
3选1→猪肉生姜烧、日式煎饺、炒杂菜
3选1→活烧鳗鱼、七味鱼翅、烧开边花鱼
3选1→滑蛋鸡扒、滑蛋猪扒、牛肉豆腐
3选1→海老天妇罗、天妇罗拼盘、芝士竹轮卷
在冬日的某个午后，约上三五好友，品茶聊天，配上几份精致美观的日式料理，坐拥美食美景，岂不惬意？！
主人家曾经说，这里一半是茶舍，一半是摄影，而现在，另一半也是日料美食，他搜罗了一切美好的事物等待分享，这也许就是永远无法预知的属于“另一半”的惊喜。
锦里·一半茶舍
?温州民航路弄4号
?-（接受预定）
?10:00-24:00
文章内容转自温州美食
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